martes, 1 de enero de 2013

ENP. DE NOCHE VIEJA 2012 AL AÑO NUEVO 2013


























CENA DE NOCHE VIEJA EN JARDINES  VENECIA

Este año no hemos tenido suerte con la mesa, la esperábamos redonda, y nos la han puesto alargada y estamos un poco estrechos, pero lo importante es estar con los amigos.

La cena. 
                                   
Entrantes especiales Fin de Año
Zarzuela marinera
Tournedo guarnecido con setas
Fantasías San Silvestre
Café y licores
Bodega libre durante la cena
Uvas de la suerte  y cotillón
Barra libre durante toda la noche
Resopón: Pulguita de pisto con  blanco y negro, y pulguita de jamón y queso.
Chocolate con churros.

1 de Enero 2013
Eduardo Nogués Pavía

jueves, 27 de septiembre de 2012

ENP. ALGO PARA RECORDAR: I Certamen Concurso Gastronómico 2006





LAS MEJORES FOTOS DEL CERTAMEN GASTRONÓMICO

La noche del 18 de Febrero de 2006, se celebro el I Certamen Concurso Gastronómico,  actuando como anfitriones Tano y Amparo.
Empezamos degustando los entrantes de  Amparo (Ensalada de Mango) y de Tano (Huevos a la Campesina).  Después  el plato principal el  de  Blas (Pimientos del Piquillo) y de  Joaquina  (Solomillo a la ciruela). Por último los postres de  Encarna  (Surtido de Helados) y de  Eduardo (Cesta Hojaldrada de frutas con trufa).

Se concedieron tres premios:
  Premio   Mejor Plato                   Blas             Pimientos del Piquillo
2º Premio    Mejor Presentación      Encarna      Surtido de Helados
3º Premio    Mejor Disertación         Amparo      Artículos de limpieza en casa
La verdad es que todos ganamos, degustando esta exquisita cena, y el buen rato que pasamos, sobretodo en la disertación de Amparo.

Eduardo Nogués Pavia